כדורי אנרגיה תמרים, חמאת בוטנים ושיבולת שועל

פרק 205


מכירים את השעות האלה ביום שהגוף עייף, כבד, העיניים נעצמות וכל מה שרוצים זו זריקת אנרגיה?
בכדורי האנרגיה האלה יש את כל מה שאתם צריכים כדי לספק את החשק למשהו מתוק מעורר ובריא.
שילוב מושלם של תמרים, חמאת בוטנים ושיבולת שועל עם ניחוח של קינמון ווניל והסוד הוא הקקאו שנותן טעמים עמוקים וצבע מהמם.

כמות כ-25-30 כדורים קטנים
השימוש בכוס מדידה של 250 מ”ל

מצרכים:
5 תמרים (מג’הול) גדולים ללא חרצנים
1 כוס שיבולת שועל להכנה מהירה
1 כוס חמאת בוטנים טבעית
1/3 כוס סילאן\ דבש\ מייפל
1 כף קקאו
1/2 כפית תמצית וניל
1/2 כפית קינמון
1/8 כפית מלח
2 כפות מים רותחים

אופן הכנה:

  • לשים את התמרים בקערה קטנה ולשפוך עליהם את המים הרותתים. לכסות בניילון נצמד ולחכות 5 דקות.
  • להעביר לקערה גדולה ולמעוך את התמרים עם מועך תפוחי-אדמה.
  • להוסיף לקערה את שיבולת השועל, חמאת בוטנים, סילאן, קקאו, תמצית וניל, מלח וקינמון. לערבב הכול לתערובת אחידה.
  • לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר למנוחה של 15 דקות.
  • להוציא מהמקרר ולעצב לכדורים. לשמור במקרר או במקפיא.
  • הערה- אם רוצים להקפיא, להניח את הכדורים על מגש מרופד בנייר אפייה ולהקפיא. ברגע שהכדורים קפואים לגמרי, להניח אותם בתוך שקית זיפלוק או קופסא אטומה.

בתיאבון

שתפו את המתכון עם חברים

© 2018 by Hen in the kitchen